Các mô hình kinh doanh siêu thị thực phẩm vừa và nhỏ đang rất phát triển trong năm 2024, đặc biệt là tại những thành phố lớn. Qua bài viết dưới đây, hãy cùng Trà Vinh GC tìm hiểu những kinh nghiệm xây dựng siêu thị, cửa hàng có thể bạn chưa biết.

Siêu thị thực phẩm là gì?

Siêu thị thực phẩm là loại cửa hàng kinh doanh các mặt hàng chuyên về thực phẩm tươi sống, trái cây, hàng nhập khẩu… có chất lượng cao. Ngoài ra, siêu thị cũng bán các sản phẩm thường dùng trong gia đình như đồ gia dụng, chăm sóc sức khoẻ và chăm sóc cá nhân.

Ngoài siêu thị lớn hay chợ truyền thống, người tiêu dùng có thể dễ dàng tìm kiếm các sản phẩm thiết yếu ngay tại một siêu thị quy mô nhỏ hơn mà không cần phải tốn nhiều thời gian di chuyển. Đây cũng chính là lý do mà siêu thị vừa và nhỏ ngày càng được ưa chuộng. Một số siêu thị thực phẩm phổ biến tại Việt Nam như Bách Hóa Xanh, Kingfoodmart, Co-op Xtra, Winmart, Farmer Market…

>>> Xem thêm: Kinh nghiệm “xương máu” từ quy trình xây dựng chuỗi cửa hàng

Những lưu ý khi thiết kế chủ đầu tư cần biết

Thiết kế và thi công siêu thị như thế nào để thu hút khách hàng đến chọn mua sản phẩm? Đây là điều trăn trở và mối quan tâm của nhiều chủ đầu tư.

Mặt tiền đẹp và nổi bật

Mặt tiền siêu thị là điểm đầu tiên khách hàng nhìn thấy, do đó cần chú trọng đặc biệt. Nên ưu tiên lắp cửa kính để dễ nhìn từ ngoài vào trong, thấy được phần trưng bày sản phẩm. Phần bảng hiệu tạo điểm nhấn bằng màu sắc của thương hiệu, phông chữ to rõ, dễ đọc; có gắn hệ thống chiếu sáng. Bảng hiệu phụ (bảng hiệu tay vẫy) sẽ giúp nhận diện từ xa tốt hơn.

Không gian trưng bày hợp lý

Nơi mua sắm nên thiết kế không gian thông thoáng, các quầy kệ được bố trí gọn gàng, đẹp mắt. Lối đi phù hợp giúp khách hàng thuận tiện di chuyển, mua sắm. Các khu vực cần sắp xếp hợp lý giữa các quầy đồ tươi, đồ hộp, đồ đông lạnh,… Hệ thống làm lạnh, ánh sáng được phân bổ đều để đảm bảo sản phẩm luôn trông bắt mắt và giữ được độ tươi ngon. 

Phong cách thiết kế phù hợp

Siêu thị thường chọn phong cách thiết kế đơn giản, thể hiện được sự tươi sạch của thực phẩm. Ưu tiên chọn màu sắc tường và kệ tương phản, đơn sắc và phù hợp thương hiệu. Một số màu thường được dùng như trắng, cam, vàng, xanh lá… đem lại cảm giác hiện đại và tươi mới.

Chọn đơn vị thiết kế và thi công giàu kinh nghiệm

Có nhiều lưu ý khi thiết kế siêu thị mà chỉ những nhà thầu có kinh nghiệm mới am hiểu nhất. Bởi lẽ, họ đã thi công nhiều công trình và nắm rõ nhu cầu của bạn (kể cả khi bạn chưa nhắc đến). Vì vậy, để có cửa hàng vừa đẹp vừa đúng kỹ thuật, lại tối ưu chi phí và tiến độ thi công thì hãy cân nhắc hợp tác với đơn vị xây dựng uy tín.
Một trong số đó là công ty Xây dựng Trà Vinh GC – đơn vị có hơn 25 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết kế và xây dựng siêu thị, cửa hàng cho nhiều đối tác lớn và khách hàng trên toàn quốc. Với đội ngũ nhân sự có chuyên môn cao, nhiệt tình và uy tín, Trà Vinh GC tự tin là đơn vị mang đến cho khách hàng những dịch vụ thi công trọn gói, dịch vụ sửa chữa, bảo hành chất lượng nhất.

Xây dựng siêu thị thực phẩm ra sao?

Thông thường, nhà thầu sẽ tư vấn kỹ lưỡng với chủ đầu tư và đưa phương án thiết kế phù hợp. Hiện nay, đa phần cửa hàng sẽ áp dụng phương pháp xây dựng thép tiền chế: sản xuất và tiến hành lắp ráp các cấu kiện chuẩn lại với nhau. Điều này giúp tiến độ xây dựng nhanh hơn khi xây bê tông mà vẫn đáp ứng tốt nhất nhu cầu kinh doanh.

Dưới đây là một quy trình xây dựng cửa hàng tổng hợp (nguồn: Công ty Xây dựng Trà Vinh GC), gồm các bước sau:  

B1: Giải phóng, làm trống mặt bằng;

B2: Thi công các hạng mục xây dựng theo hồ sơ thiết kế;

B3: Các hạng mục thép như cột, khung tường nhà, mái tôn,…;

B4: Thực hiện các hạng mục MEP (điện, mạng, điện lạnh, cấp thoát nước);

B5: Thi công hạng mục thạch cao như trần, vách thạch cao ngăn phòng;

B6: Thực hiện các hạng mục kính, cửa cuốn;

B7: Thi công hoàn thiện nội thất gồm sơn nước, thiết bị vệ sinh, phụ kiện…;

B8: Thi công hoàn thiện quảng cáo;

B9: Vệ sinh, nghiệm thu và bàn giao.

*Lưu ý, dựa vào yêu cầu của từng cửa hàng thì sẽ có sự thay đổi (giảm lược) các bước trong quy trình xây dựng. 

Tất cả công trình cửa hàng tổng hợp được thực hiện bởi Công ty Xây dựng Trà Vinh GC sẽ sẵn sàng đưa vào sử dụng ngay, đảm bảo phục vụ tốt khách hàng đến tham quan và mua sắm sau khi bàn giao. 

Sự khác biệt của Trà Vinh GC trong thi công

Với hơn 25 năm kinh nghiệm chuyên sâu trong ngành xây dựng, các chuyên gia tại Trà Vinh GC, đã phát triển và tối ưu hóa quy trình xây dựng và thi công để đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng. Kết hợp với sự am hiểu sâu sắc về ngành công nghiệp xây dựng và phương pháp gối đầu, quy trình xây dựng tại Trà Vinh GC đạt được mức tiết kiệm thời gian xây dựng lên đến 50% so với trung bình thị trường hiện nay.

Thay vì các giai đoạn nối tiếp nhau, Trà Vinh GC lựa chọn phương pháp “gối đầu” ưu việt nhằm rút ngắn thời gian từng giai đoạn. Hơn thế nữa, để tối ưu nhất thời gian cho mỗi công trình, đơn vị tiến hành nghiệm thu sau mỗi hạng mục của công trình để giảm nhẹ thời gian nghiệm thu vào giai đoạn cuối.
Đây cũng chính là quy trình độc quyền và niềm tự hào tại Công ty Xây dựng Trà Vinh GC.

>>> Xem thêm: Xây dựng siêu thị thực phẩm 1200m2 chỉ trong 19 ngày!

Tổng kết 

Xây dựng siêu thị thực phẩm đẹp mắt, nổi bật là một trong những yếu tố quan trọng để thu hút khách hàng. Với những thông tin hữu ích về thiết kế siêu thị trên đây, hy vọng anh chị đã có thêm kinh nghiệm cho dự án của mình. Ngoài ra, chủ đầu tư có thể tham khảo thêm tại Góc Chia sẻ Trà Vinh GC để tìm hiểu thêm nhiều kiến thức thú vị khác.